Perintparti Szó-Fogadó Szombathelyi Waldorf Általános Iskola, Gimnázium és Alapfokú Művészeti Iskola
Étkezés
Általános ismertetõ
Perintparti Szó-Fogadó Szombathelyi Waldorf Általános Iskola, Gimnázium és AMI étkeztetését a Öntöde Gasztro Kft látja el 2019. szeptember 23-tól.
Amit biztosítanak:
Kiváló minõségû alapanyagok
Magas fokú szakmai felkészültség, gondos, körültekintõ, precíz munka
Pontos, megbízható, kiszámítható szállítás
Élelmezésvezetõvel való rendszeres kapcsolattartás
Egészséges étrendek összeállításának folyamatos ellenõrzése
Házias, saját készítésû menüsorok
A menürõl
Az ebéd menüsort 1 hétre elõre elkészítik, amit a diákok, tanárok és a szülõk bármikor megtekinthetnek az iskolai/óvodai faliújságon és itt a weboldalon:
Az elmúlt idõkben egyszer sem változtattak a kiírt menüsoron, szeretnék ezt a kiszámíthatóságot tovább tartani. A gyermekek tej-, tojás és lisztérzékenységét elõre be kell jelenteni és igazolni az iskola/óvoda felé, hogy a speciális igényeket figyelembe tudjuk venni.
Ebéd megrendelés, lemondás
Az ebéd megrendelése és lemondása az iskolai elérhetõségeken történik. Minden nap reggel 08.30-ig van lehetõség a következõ napi ebéd módosítására, ezért kérjük a szülõket/gondviselõket, hogy az idõpontot vegyék figyelembe. Ha idõben nem sikerült lemondani az ebédet, saját hozott ételhordóban étkeztetési idõben elvihetõ.
Ebéd megrendelést tanév közben bármely naptól kezdve elfogadunk, az igényt folyamatosnak tekintjük a tanév végéig, ha közben lemondás nem érkezik. Felhívjuk a figyelmet, hogy az ebéd lemondása annak is kötelezõ, aki ingyen étkezik, mert attól, hogy a gyermek térítésmentesen étkezik, az intézménynek ki kell fizetnie a beszállító felé.
Élelmiszerbiztonság, minõségbiztosítás
Az élelmiszerbiztonsági/minőségbiztosítási szabályoknak való megfelelést a beszállítő szerződésében vállaltan biztosítja. Az ebéd elkészítése naponta történik, friss alapanyagokból, amelyek csak ellenõrzött forrásokból kerülnek beszerzésre. A beszállító szigorú HACCP rendszer felállításával és fenntartásával gondoskodik az élelmezés biztonság fenntartásáról. Az iskola szintén eleget tesz a szigorú hatósági elõírásoknak. Minden kiszállítás kísérõ dokumentumok átadásával történik, amelyeken az élelmiszer-biztonság megtartása érdekében a felelõsségi szakaszok egyértelmûsíthetõk és nyomon követhetõk.